Emilio J. García Ortigosa
ARTE, DESCARO E INNOVACIÓN
Emilio J. García Ortigosa es reconocido como uno de los mejores y más innovadores cortadores de jamón del mundo. Su arte, innovación y descaro ha hecho que su manera de cortar el jamón, con su propio estilo GO, se haya convertido en una de las más populares.
Estilo García Ortigosa
"AL DESCUBIERTO"
El estilo GO (García Ortigosa), es un estilo de corte de jamón que deja «al descubierto» los secretos, aromas, texturas, sabores y las posibilidades de fusión del jamón. El estilo GO es único en el mundo y traslada al comensal a un mundo desconocido de este producto, tan mundialmente conocido, como es el jamón.
Cursos García Ortigosa
GO ESSENTIAL & MASTERCLASS
Emilio J. García Ortigosa y su equipo ofrecen cursos de Iniciación, GO Essential y Masterclas, donde no solo aprenderás a cortar el jamón de una forma adecuada, si no que además a través de ellos se puede entender el jamón de una forma diferente. Destacan sus Masterclass dónde aprenderás de una forma diferente las infinitas posibilidades que ofrece el jamón.
Eventos García Ortigosa
GO SHOW & EVENTOS PRIVADOS
GO Show ofrece un evento diferente, donde además de degustar el producto estrella como es el jamón, se puede despertar el resto de los sentidos, pues sus eventos privados no dejan indiferente a las personas asistentes.